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        香椿可以生吃嗎?香椿是什么季節的菜?

        時(shí)間:2024-04-17   閱讀量:227

        四川敘永食藥監食安整治亮劍行動(dòng)收效“頗豐”

          去年年底,四川省針對全省食品安全監管部署了食品安全整治 “亮劍行動(dòng)”,省內各地方監管部門(mén)積極落實(shí)該行動(dòng)。近日,記者從四川省食藥監句了解到,瀘州市敘永縣食品藥品監管局踐行早部署、早動(dòng)員、早排查、早查處,確!傲羷π袆(dòng)”取得實(shí)效,收效“頗豐”。

          據了解,敘永縣食藥局實(shí)行分片區網(wǎng)格化管理,將該縣25個(gè)鄉鎮分為5個(gè)片區,由班子成員任片區長(cháng),層層簽訂目標責任書(shū),落實(shí)責任到人,確!傲羷π袆(dòng)”順利進(jìn)行;通過(guò)電視、宣傳欄、網(wǎng)站等形式,展示工作成果,曝光典型違法案件,增強人民群眾對食品藥品安全監管的信心。目前,已開(kāi)展集中宣傳2次,發(fā)放各類(lèi)宣傳資料2260份,播放食品藥品安全常識86次,市縣網(wǎng)站采用信息29條。
          本次檢查采取不打招呼、突擊行動(dòng)、地毯式摸排,確保整治工作不留死角、不流于形式。目前,已出動(dòng)執法人員人1203人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)2626戶(hù),檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)122個(gè),責令召回數量113千克,下架退市數量281千克。
          除此之外,敘永縣食藥監還依托食品藥品檢驗檢測為技術(shù)支撐,查處一批制售假冒偽劣食品藥品案件,增強執法威懾力,把食品藥品安全專(zhuān)項整治工作引向深入。目前,已查處食品藥品經(jīng)營(yíng)違法案件16件,案值1.99萬(wàn)元,處罰金額5.27萬(wàn)元。

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        滬食藥監因地制宜出臺六項食品地方標準

          食品安全監管不能千篇一律近日,上海市食藥監就對外召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )提出,結合該市食藥品的投訴舉報情況以及近期新通過(guò)的六項食品安全地方標準向社會(huì )公布。
          據介紹,本市“12331”食品藥品投訴舉報熱線(xiàn)自2012年1月1日開(kāi)通以來(lái),共受理市民藥品咨詢(xún)、投訴、舉報超過(guò)11萬(wàn)件,2013年受理量同比上升48%.今年1-2月份,全市共受理食品安全投訴舉報8674件,同比增長(cháng)15.2%.

          為進(jìn)一步確保本市食品藥品安全,本市近期集中發(fā)布了六項食品安全地方標準,包括《冷鮮雞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生規范》、《集體用餐配送膳食》、《集體用餐配送膳食生產(chǎn)配送衛生規范》、《預包裝冷藏膳食》、《預包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生規范》、《即食食品現制現售衛生規范》 六項。
          上海市食藥監局相關(guān)關(guān)負責人介紹,《冷鮮雞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生規范》 是目前國內首個(gè)冷鮮雞相關(guān)地方標準,要求全程冷鏈,在儲存和運輸過(guò)程中始終維持0-4攝氏度,且最長(cháng)保質(zhì)期不超過(guò)6天,該標準將于今年4月1日起實(shí)施。同時(shí),在《集體用餐配送膳食生產(chǎn)配送衛生規范》 中還專(zhuān)門(mén)加入了推薦性的學(xué)生飯盒營(yíng)養指標,為中小學(xué)營(yíng)養午餐標準提供了依據。據悉該標準將于今年10月1日起正式實(shí)施。

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